El Restaurante La Joraca, situado en el interior del Hotel Colegiata***, iniciará el próximo 1 de marzo sus Jornadas del Arroz, hasta el 31 del mismo mes.

El menú que se podrá degustar será el siguiente:

Ensalada de queso de cabra con frutos secos y miel

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A elegir entre:

Risotto de hongos con parmesano

Caldoso de almejas

Arroz con habitas, trigueros y foie

Risotto negro con chipirones

Arroz con pollo y huevo

Arroz con leche de coco, curry y langostinos

Arroz con bacalao y tomate casero

Risotto de quesos (emmental, gruyere y parmesano)

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Mousse de arroz con leche y sorbete de jengibre y limón

 

Agua, pan y vino

 

19.90€ / persona

 

No se las pierdan!!